เรื่อง: แนวทางพัฒนาตลาดฮาลาลไทยสู่ฮาลาลโลก
|
|
หมวดหมู่:
|
งานวิจัย
|
มิติ:
|
มิติเศรษฐกิจ/Economics
|
พื้นที่/ขอบเขต:
|
ภายในประเทศ/Domestic/Local
|
ผู้เขียน:
|
วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร, นาย อนุมัติ อาหมัด
|
หน่วยงานเจ้าของ:
|
วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร
|
ปีที่พิมพ์:
|
2559
|
จำนวนหน้า:
|
|
การเปิดเผยข้อมูล:
|
สาธารณะ
|
|
บทคัดย่อ:
ก
บทคัดย่อ
เรื
อง แนวทางพัฒนาตลาดฮาลาลไทยสู่ฮาลาลโลก
ลักษณะวิชา การเศรษฐกิจ
ผ้วิจัย ู นายอนุมัติ อาหมัด หลักสูตร วปอ. ร่นที
ุ #$
วัตถุประสงค์ของการวิจัยฉบับนี-เพื/อศึกษาระเบียบการรับรองฮาลาล และกระบวนการ
สร้างความเชื/อมันในขั / -นตอนต่างๆ เพื/อพิจารณาถึงมาตราการที/ควรพัฒนาเพื/อให้ได้รับความเชื/อมัน/
มากขึ-นในสายตาของผู้บริ โภคต่อสินค้าจากประเทศไทย รวมถึงศึกษาสถานการณ์ตลาดสินค้า
ฮาลาลไทยและโลก แนวโน้มตลาดในอนาคต และศึกษากลยุทธ์การตลาดเปรียบเทียบเพื/อพัฒนา
อุตสาหกรรมสินค้าฮาลาลไทย ขอบเขตการศึกษาเน้นที/ระเบียบคณะกรรมการกลางอิสลามแห่ง
ประเทศไทยว่าด้วยการรับรองฮาลาล พ.ศ.9##: เพื/อวิเคราะห์ความครอบคลุมของระเบียบและ
ความเป็ นไปได้ที/จะพัฒนาระเบียบให้เสริมความเชื/อมันต/ ่อผู้บริโภคดียิงขึ / -น สภาวะตลาดในปัจจุบัน
และทิศทางตลาดในอนาคต รวมทั-งศึกษากลยุทธ์การตลาดจากประเทศอื/นๆ การวิจัยวิจัยฉบับนี-เป็ น
การวิจัยเชิงคุณภาพ วิธีการดําเนินการวิจัยจึงเป็ นการนําองค์ความรู้ ประสบการณ์ตรงของผู้ที/
เก
ี/ยวข้อง ข้อมูลปฐมภูมิ มาใช้รวมกับข้อมูลทุติยภูมิ ผู้เขียนใช้วิธีการศึกษาแบบวิจัยเอกสาร
โดยทําการศึกษาจากหนังสือ บทความ วารสาร บทบัญญัติแห่งกฎหมายที/เกี/ยวข้องตลอดจนข้อมูล
สารสนเทศทางอินเตอร์เน็ตและสื/ อทางอิเล็กทรอนิกส์ทั-งภาษาไทยและภาษาต่างประเทศ
ผลการวิจัยพบวามาตราฐานรัลรองฮาลาลของประเทศไทยมีช ่ ่องวางที/ควรพัฒนาเพื/อให้มาตราฐาน ่
เป็ นที/ยอมรับในตลาดโลก สภาพแวดล้อมเพื/อส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลยังน้อยอยู่
เมื/อเทียบกบประเทศอื/นๆ และเป้ าหมายที/ต้องการให้พัฒนาไปถึง ข้อเส ั นอแนะคือ ประเทศไทยควร
มีกฏหมายคุ้มครองผู้บริโภคด้านสินค้าฮาลาล จัดให้มีคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค สํานักงาน
คุ้มครองผู้บริโภค และระบุบทลงโทษที/ละเมิดสิทธิผู้บริโภคสินค้าฮาลาล นอกจากนั-นภาครัฐควร
สานต่อการทํางานของคณะกรรมการส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพธุรกิจและสินค้าฮาลาลแห่งชาติ
อย่างจริงจังเพื/อให้การประสานงานและการช่วยเหลือของหน่วยราชการต่างๆ เป็ นไปอย่างบูรณาการ
และควรมีหน่วยงานเฉพาะหน่วยงานหนึ/งให้เป็ นคณะทํางานส่งเสริมกิจการฮาลาล
abstract:
ABSTRACT
Title : Thailand’s strategy toward becoming leader in global halal industry
Field : Econimics
Name : Mr. Anumat Amat Course NDC Class 59
The objective of this research is to study halal certifying regulations and related
issues to improve customers confident in Thailand’s halal products so Thailand can become the
world’s top 5 halal supplier. The paper will specifically analyses the Central Islamic Committee
of Thailand’s regulation on halal standards, inspection and certifying rules, issued in 2015, on its
effectiveness. It will also analyses trends of global halal products and factors that push and
holdback development of the industry as well as best marketing tools to better promote the status
of Thai products. This is a qualitative research which contents of the research come from personal
experience, merging primary data together with secondary data. The researcher uses secondary
data from news reports, laws and regulations, analysis as well as electronics data from both Thai
and English. It is found that halal certifying regulations in Thailand still have loopholes that is
affecting consumer’s rights and is deteriorating consumer’s confidence in Thai products. In
addition, given projected growth potential in global halal market, Thailand is not working hard
enough to equip itself with tools to support it to be more competitive in the global halal market.
It is suggested that Thailand register a halal certifying regulation as a law which should consist of
punishment for violators. Such punishments will promote producers to better comply with halal
standards and consumer’s confidence will subsequently improved. It should also establish a
working team as well as reignite the National Committee on Halal products and Business
Promotion which was chaired by deputy prime minister. The working team should work out
details on measures to improve Thailand’s halal competitiveness while the National Committee
should work on national level to push the suggested measures forward and make it practical.
