เรื่อง: แนวทางการส่งเสริมโภชนาการเพื่อสุขภาวะของผู้สูงอายุ, (วปอ.8699)
|
หมวดหมู่:
|
งานวิจัย
|
มิติ:
|
มิติสังคม/สังคมจิตวิทยา/Social-Psychology
|
พื้นที่/ขอบเขต:
|
ภายในประเทศ/Domestic/Local
|
ผู้เขียน:
|
วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร, นายธวัชชัย รัตนะพิสิฐ, (วปอ.8699)
|
หน่วยงานเจ้าของ:
|
วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร
|
ปีที่พิมพ์:
|
2561
|
จำนวนหน้า:
|
|
การเปิดเผยข้อมูล:
|
สาธารณะ
|
|
บทคัดย่อ:
ก
บทคัดยอ
เรื่อง แนวทางการสงเสริมโภชนาการเพื่อสุขภาวะของผูสูงอายุ
ลักษณะวิชา สังคมจิตวิทยา
ผูวิจัย นายธวัชชัย รัตนะพิสิฐหลักสูตร วปอ. รุนที่61
ป'จจุบันการเปลี่ยนแปลงโครงสรางทางประชากรกําลังเป,นปรากฏการณ/ที่สําคัญระดับโลก
อันสงผลตอการพัฒนาประเทศเนื่องจากตองจัดงบประมาณเพื่อดูแลเพิ่มขึ้นในทุกๆ ป8 ซึ่งถาหากภาครัฐ
และผูที่เกี่ยวของสามารถแกไขป'ญหาดานโภชนาการในผูสูงอายุไดอยางมีประสิทธิภาพ ยอมประหยัด
งบประมาณไดเป,นจํานวนมาก สงผลดีตอภาพรวมของการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยดวยเชนกัน
ดวยเหตุนี้ผูวิจัยจึงสนใจที่จะทําการศึกษาถึงป'ญหา อุปสรรค และขอจํากัดในการสงเสริม
โภชนาการเพื่อสุขภาพของผูสูงอายุ อีกทั้งเสนอแนะแนวทางการปรับปรุงแกไข โดยผลการวิจัยสรุปไดวา
1. แนวโนมประชากรโลก รวมทั้งประเทศไทยจะมีผูสูงอายุมากขึ้น ซึ่งมีผลกระทบ
ตอสังคมเศรษฐกิจ และบริการทางการแพทย/
2. ป'ญหาและอุปสรรคของการสงเสริมโภชนาการผูสูงอายุในประเทศไทย เกิดขึ้นจาก
ป'จจัยภายในของตัวผูสูงอายุเอง เชน ป'ญหาทางดานรางกาย จิตใจ ฐานะทางการเงินสวนบุคคล
สถานภาพทางสังคม พฤติกรรมการบริโภค และการขาดความรูทางดานโภชนาการ และป'จจัยภายนอกตัว
ผูสูงอายุ เชน การเปลี่ยนแปลงสภาพของโรคตางๆ อาหารในสภาพแวดลอมที่เป,นอยูป'จจุบัน และการ
สงเสริมของหนวยงานที่เกี่ยวของทั้งภาครัฐและเอกชน
3. แนวทางการสงเสริมโภชนาการผูสูงอายุในประเทศไทย ตองมีหนวยงานภาครัฐเป,น
แกนนําในการดําเนินการรวมกับหนวยงานที่เกี่ยวของอยางตอเนื่อง อันจะสงผลใหผูสูงอายุมีภาวะ
โภชนาการที่ดี สามารถสรางประโยชน/ใหแกประเทศชาติไดอยางเต็มที่ทั้งนี้สามารถสรุปสาระสําคัญของ
การสงเสริมโภชนาการผูสูงอายุไดดังตอไปนี้
3.1 ในระดับบุคคลตองใหความสําคัญกับการควบคุมอาหาร และโภชนาการ ควบคุม
น้ําหนักตัวไมสูบบุหรี่ออกกําลังกายสม่ําเสมอทําจิตใจใหสบายไมตึงเครียด เป,นตน
3.2 ในระดับนโยบาย ตองใหความสําคัญกับการพัฒนาระบบการใหบริการ พัฒนา
บุคลากรที่เกี่ยวของ พัฒนาสถานที่รองรับการดูแลผูสูงอายุ รวมถึงการพัฒนาป'จจัยสนับสนุนอื่นๆ
นอกจากนี้ผูวิจัยยังมีขอเสนอแนะเพิ่มเติมดังตอไปนี้
1. ภาครัฐควรมีการประชาสัมพันธ/อยางเรงดวน ทั่วถึง และตอเนื่อง
2. ภาครัฐควรมีแนวทางที่ชัดเจนในการพัฒนาบุคลากรรองรับเทคโนโลยีใหมๆ และการ
พัฒนาประสิทธิภาพการบริหารจัดการอยางจริงจัง ข
3. การวิจัยครั้งนี้ เนนการศึกษาเฉพาะกิจกรรมที่เกี่ยวของกับประเด็นทางดานโภชนาการ
เพื่อผูสูงอายุเทานั้น หากมีการศึกษาในครั้งตอไป เห็นควรที่จะขยายกรอบของการศึกษาใหครอบคลุมถึง
ประเด็นทางดานเศรษฐกิจ สังคม และจิตวิทยา ที่เกี่ยวของกับการสงเสริมสุขภาวะของผูสูงอายุดวย
abstract:
Abstract
Title Improving Nutrition Support for Healthy Elderly
Field Social - Psychology
Name Mr.Thawatchai Ratanapisit Course NDC Class 61
At present the dramatically change of demographic becomes an
important issue worldwide that has affected the country development. Due to its
requirement to deliver special health care of elderly, the government and relevant
departments or organizations need to spend increasingly budget each year.
Meanwhile the effectiveness for nutrition solution can reduce spending and boost up
Thailand economy.
This report has aims to research the problems, obstacle and even the
limitation of elderly nutrition supportinThailand. The research also reveals the
effective approaches as follows;
1. The senior citizens worldwide and also in Thailand are rapidly
increasing which affected the country’s formation of society, economy and medical
services.
2. The problems of nutrition support have been occurred from elderly
self-problem for example physical health, mental health, financial status, society
position, consuming behavior, and lacking of nutrition ideology concept. Moreover,
the environmentalfactorsalso play vital role deal withthe causeof nutrition problem
such as changing form of diseases, food consuming behavior, and the support from
the related government and private sectors.
3. The effectiveness of nutrition support for elderly in Thailand should
work better from the cooperation between government and private sectors in order
to enrich the nutrition as follows;
3.1 Individual approaches: the government and private sectors have
to take a serious action of senior citizens on controlling dietary, nutrition, weight,
non-smoking behavior, exercises and stress management etc.
3.2 Policy approaches: the government and private sectors have to
pay attention to health service, personnel training, elderly residences, elderly care,
and improving related support services etc.
Furthermore the researcher also gives additional recommendations as
follows;
1. Nutrition related Campaign should be urgently and continuously
launched by the government.
2. Training needed to enhance technology skills, attitude and service
management for government personnel.
3. The research should be continued and expanded to extend the
relatedperspectivesthat affected from existing senior population in economy, society
and psychology to boost up nutritionsupport for elderly in the future.